Вялікадні печывы з абркосамі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Прыгатаваць такое печыва даволі не складана, а атрымліваюцца яны вельмі смачнымі. Асноўныя інгредыенты, якія тут выкарыстоўваюцца, з'яўляюцца: кансерваваныя абрыйкосы, малако, мукі і цукор
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У міску разбіваем яйка, дадаем цукар, размяклае масла і малако. Усё гэта збіваем міксерам. Дадаем мукі, замешваем.
- 2
Крок 2
2. Раскатаем на стале (стал пасыплем мукой) цеста слоем каля пяці міліметраў. Дыяметрам восем сантыметраў выразаем кружкі (з дапамогай формы). Можна зрабіць гэта з дапамогай чашкі. Змажам бартань маслам, пакрываем паперай для выпечкі. Выкладаем сюды кружочкі. Запякаем у духоўцы (тэмпература 180 градусаў).
- 3
Крок 3
3. Каб абрэксіны трохі падсыхалі, выкладваем іх на раскладзеныя папяровыя рэчкі.
- 4
Крок 4
4. Прыгатуем глазур. У місцы змяшаем лімонны сок і цукровую пудру.
- 5
Крок 5
5. На решатку выкладваем астылыя пячэнне. Для гэтага можна выкарыстоўваць решатку для мангалу. Далей глазурай паліваем пячэнне і паловінку абрыйкоса кладзем у цэнтр кожнага пячэння. Да засыхання глазуры пячэнне пакідаем на решацэ.
- 6
Крок 6
6. Потым выкладваем на тарэлку і можам падаваць.