Пасха са збітымі слайкамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Перад вамі просты рэцэпт пасхі са збітымі вяршкамі. Атрымаецца вельмі цікавая страва, смачная і няжная. Я не дадаю ні ванілі, ні цынамону, ні шмат цукру, паколькі люблю, каб смак быў няжным. Але вы, калі любіце яскравыя смакавыя камбінацыі, можаце дадаць у масу цукаты ці ізюм. Жадаю поспехаў! Падавайце ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуем інгрэдыенты. Арэхі, калі трэба, памелям, паджарым на сухой патэльні і пакінем астыць. Шакалад і прыкладна 2-3 ст. л. сметаны пастаўце на вадзяную лазню, каб атрымаць вадкасць. Сметану, калі яна яшчэ не збітая, збіце ў шчыльную пышную пену.
- 2
Крок 2
2. Змяшаем да аднолькавасці твараг, размякчанае масла, цукор і зьбіткі. Потым падзелім гэтую масу на дзве роўныя часткі, у адну зь іх дадамо шакалад. Змяшаем, дадамо палову арэхаў.
- 3
Крок 3
3. У «белую» частку тварожнай масы акуратна ўмяшаем арэхі.
- 4
Крок 4
4. Далей выстелім форму марляй і выкладзем масу пластамі, чаргуючы шакаладны і зьвярозны пласьці. Закрываем зверху марляй і пакідаем пад цяжарам на два гадыні. Пасьля гэтага цяжар зьбіраем, а пасху на добу адпраўляем у халадзільнік.
- 5
Крок 5
5. Усё! Акуратна здымаеце марлю, пасху ўпрыгожваеце і падаеце да стала!