Пасха з кардамонам
Апісанне
Я раскажу вам,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрыдыенты. Залейце ізюм гарачай вадой на 20 хвілін, абсушыце.
- 2
Крок 2
Тварог збіце да аднастайнасці з дапамогай блендара. Кардамон памеляйце ў ступцы. Дадайце ў тварожную масу цукор, ванілін, размякчанае сметанковае масла, сметану і кардамон, змяшайце з дапамогай блендара. Дадайце ізюм.
- 3
Крок 3
Форму для пасхі перавярніце, паставце ў місачку, пастыліце марлю ў два слоі так, каб краю свісвалі. Выкладзіце тваражную масу ў форму, накрыйце марляй, паставце зверху прэс (блюдзецца і банку з вадой), паставце ў халоднае месца на 10-12 гадзін. Пры неабходнасці злівайце з тарэлкі сыворотку.
- 4
Крок 4
Разгарніце марлю, перавярніце формы на плоскае блюдца, здыміце пасхальніцу і акуратна вызваліце ад марлі. Упрыгожце па ўласныму смаку. Светлай Пасхі!