Пасха з белым шакаладам
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Добра, распавядаю. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце прадукты, масла выняце з халадзільніка зараней, яно павінна быць камнатнай тэмпературы. Збіце сметану, спатрэбіцца 2-3 сталовыя лыжкі. Пачынаем!
- 2
Крок 2
У чашу камбайна пакладзіце твараг, зьбіткі, сьвіжана масла, цукор ці пудру, ванільны цукор. Уключыце дробілку на некалькі хвілін, маса павінна атрымацца гладкай і аднастайной.
- 3
Крок 3
Ізюм залейце кіпятком на пару хвілін, каб дэзінфікаваць і размякчыць. Пасля прапусціце праз сітка, каб уся вадкасць стакла.
- 4
Крок 4
Паловіну белага шакаладу натрэце на дробнай цёрцы, паловіну захавайце для глазуры.
- 5
Крок 5
У масу творогу дадайце ізюм і шакалад, добра змяшайце.
- 6
Крок 6
Фармачку выстеліце марляй (яе лепш скласці ў два разы), перавярніце «верхам уніз» і паставіце ў глыбокую талерку. Напоўніце творожнай масай.
- 7
Крок 7
Накрыйце марляй, паставце гнёт (блюдца, а зверху шклянка ці банка з вадой). Засуньце ў халадзільнік на 10-12 гадзін.
- 8
Крок 8
Праз 10 гадзін можна зліць вадкасць, перавярнуць пасху на тарэлку, зняць формы, вельмі асцярожна зняць марлю. Растапіць белы шакалад.
- 9
Крок 9
Залейце пасху шакаладам, пры жаданні ўпрыгожце ягадамі ці цукровай пасыпкай, кветкамі з марціпану і г.д. Падавайце, пакуль шакалад не засцяў. З Пасхай!