Пасха з маскарпоне
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Па праваслаўных традыцыях на вялікі свята Пасхі на стале заўсёды былі, акрамя фарбаваных яек, кулач і пасха. Але не ўсе любяць тварог, таму прапаную вам просты рэцэпт прыгатавання пасхі з маскарпоне. Гэты няжны сыр разбавіць нелюбы твараг і смак у пасхі зменіцца кардынальна. 1. Выкладваем тварог, маскарпоне, цукор і ваніль у глыбокую міску і перамешваем да аднароднай масы. 2. Дадаем падробленае міндральнае арэхі, шакалад, цукаты. 3. Збіваем ахоладжаныя вяршкі, дадаем у сырна-тваражную масу. 4. Усё добра перамешваем і выкладваем у падрыхтаваную форму. Калі ў вас няма спецыяльнай формы — не бяда. Выкладзіце масу ў глыбокую талерку, зверху ўстаноўце плоскую талерку і пакладзіце на яе груз. 5. Ставім пасху на нач у халадзільнік. Падаўжаннем прыгожваем па сваім густу. Светлай вам Пасхі! Гатовы дэсерт можна падаваць да сталу.