Пасха з дыетычнага творогу
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Які ж Святы вечар без кулачкоў і смачнай тваражнай пасхі! Але калі па якіх-небудзь прычынах вы на дыетеце і вам нельга жыроўнага, цукровага — не беда, з дапамогай гэтага простага рэцэпту вы зможаце прыгатаваць смачную пасху з дыетычнага тварогу, без цукру, смятаны і масла. Рэцэпт просты, інгрэдыентаў для прыгатавання выкарыстоўваем мінімум. Пасха будзе смачнай, а свята — святлом! 1. Тварог патрэбна выцягнуць у марлю і застаць на нач у дуршлагу: хай стеча сыворотка. Потым здробнім тварог блендэрам, каб не адчуваліся зярняткі. 2. Наліваем у невялікую кацелку ваду, даводзім яе да кіпення, дадаем 2 лыжкі фруктозы і вымытую курагу. Варым хвілін 5, потым курагу дастаем і астуджваем. 3. Арэхі можна ўзяць любыя вашы любімыя, а яшчэ лепш — сумесь. Падсушыце арэхі на сухой скавародцы. 4. Здробнім курагу з арэхамі. Можна блендэрам ці мясарубкай, а можна проста дробна нарэзаць нажом. 5. Палову атрыманай масы і астатнюю фруктозу змяшаем з тварамогам. 6. Форму для пасхі выстелем харчовай плёнкай і выкладзем частку тваражнай масы, фармуючы дно і борт. 7. У сярэдзіну выкладзем масу з курагі і арэхаў, разроўнаем, зверху выкладзем астатнюю тваражную масу. 8. Ставім у халадзільнік на нач, а раніцой дастаем, асцярожна здымаем плёнку і падаём да стала. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.