Паравыя зразы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Начынка для зраз можа быць самай разнастайнаю. Падыходзяць грыбы, агародніны ці, як у дадзеным выпадку, вараныя яйкі з зелянінёй. Такая страва атрымліваецца смачная, пажыўная і падыходзіць нават для дзіцячага стала. Рэкамендую паспрабаваць. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Зрэжце скарынкі з хлеба, пакрошыце яго рукамі і замочце ў малоцы.
- 3
Крок 3
Звараныя яйкі нарэжце восьміграннымі кубікамі, дадайце нарэзаны зялёны лук, шчапотку солі і ўсё добра змяшайце. Пачынка для зразаў гатовая.
- 4
Крок 4
Дадайце ў фарш батон, адціснуты ад малака, яйка, дробна нарэзаную петрушку ці любую іншую зеляніну на пажаданне, пакроенны невялікімі кубікамі цыбулю, соль і перац па смаку.
- 5
Крок 5
Добра перамяшайце яго.
- 6
Крок 6
З фаршу зрабіце лепешку, пакладзіце ў цэнтр прыкладна пару цацечных лыжак начыння і злучыце краі, надаўшы круглую форму.
- 7
Крок 7
Гатуйце зразы на пару ад 30 да 40 хвілін.
- 8
Крок 8
Паравыя зразы гатовы.
- 9
Крок 9
Гатова.