Паравыя кацлеты ў духоўцы
Апісанне
Каб тэлечкі прыгатаваліся на пару ў духоўцы і засталіся сачнымі, іх трэба гатаваць у рукаве. Для прыгатавання паравых тэлечак у духоўцы падыходзіць любое мяса ці фарш. Проста з курыцы атрымліваюцца больш дыетычныя тэлечкі. Да таго ж, яшчэ можна прыгатаваць іх з індзючыны
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Можна выкарыстоўваць гатовы фарш, але рэкамендую прыгатаваць яго самастойна. Курынае філе нарэжце дробна, тады кацлеты атрымаюцца мякчэйшымі і сачнасцейшымі.
- 2
Крок 2
Дробна нарэжце цыбулю. Дадайце ў фарш. У малоцы намачце хлеб, адцісніце і дадайце ў фарш, пасаліце і папярчыце, дадайце яйкі і аўсяныя хлоп'і. Усё добра змяшайце.
- 3
Крок 3
Разагрэйце духоўку да 180 С. Пакладзіце рукав на падлогу. Сфармуйце цыбулкі і выкладзіце ў рукав. Канцы рукава скрэпіце замкамі. Адпраўце запякацца на паўгадзіны.
- 4
Крок 4
За 5 хвілін да заканчэння прыгатавання адкрыйце рукав, каб цмалікі падрумяніліся.
- 5
Крок 5
Гатовыя паравыя кацлеты ў духоўцы падавайце з любым гарнірам. Вельмі смачна з гароднінай.