Папрыкаш
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Я здзіўлена, што даведалася пра гэты рэцэпт цалкам нядаўна, і не разумею, чаму ён не папулярны. Нягледзячы на сваю прастату, смак атрымліваецца арыгінальным. І выглядае ўсё вельмі прыгожа. Таму з задавальненнем падзялюся з вамі ідэяй. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курыцу нарэжце сярэднімі шматкамі. Потым паджарце яе ў гарачым алеі прыкладна 10 хвілін да румянага колеру.
- 2
Крок 2
У гэты час дробна пашынкуйце цыбулю. Падсмажце яе асобна ў новай партыі масла працягам 3 хвілін.
- 3
Крок 3
Потым дадайце да луку перац кубікамі. Смажце пасолку разам 5 хвілін.
- 4
Крок 4
Далей насыпце мукі і папрыку. Усё змяшайце і гатуйце яшчэ 2 хвіліны.
- 5
Крок 5
Потым нарэжце кубікамі яблыкі і памідоры. Гатуйце інгрыдыенты разам яшчэ 5 хвілін, перамешваючы.
- 6
Крок 6
Пасля гэтага дадайце смятану. Страву перамяшайце. Затым дадайце курыцу і яшчэ раз перамяшайце. Пад крышкай тушыце страву 3 хвіліны.
- 7
Крок 7
У канцы дадайце ў папрыкаш нарэзаную петрушку.