Панкейкі з бананам
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Калі вашыя дамашнія любяць блинчыкі і аладкі, а яшчэ ім падабаецца бананавы смак выпечкі, здзівіце іх у выхадны дзень новым і смачным стравам. Араматныя і салодкія панкейкі напэўна спадабаюцца ім. А яшчэ яны жарацца-пякуцца амаль без масла. Рэцэпт,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У міску, у якой будзем рабіць цеста, прасеяць мукі, дадаць соль, цукар і карыцу.
- 2
Крок 2
Для панкейкаў патрэбныя спелыя бананы. Ачышчаем ад шкуркі і нарэжам іх невялікімі кавалачкамі.
- 3
Крок 3
Выкладваем бананы ў чашу блендэра, туды ж дадаем малако.
- 4
Крок 4
І перабіваем усё ў аднастайную масу.
- 5
Крок 5
Дадаем атрыманае "бананавае малако" у міску да мукі.
- 6
Крок 6
У невялікую місочку насыпаем соду.
- 7
Крок 7
І заляваем яе яблычным вінаградам. Потым выліваем у міску з цестам.
- 8
Крок 8
І турботна змяшаем цеста, каб не было згусткоў.
- 9
Крок 9
Падгрэваем скавародку, трохі змазваем яе алеем і лыжкай выкладваем цеста, фарміруючы круглыя панкейкі. Яны большыя за аладкі, але меншыя па памерах, чым бліны. Калі на паверхні з'явяцца бульбашкі, пераварачваем панкейкі і падсмажваем другі бок. Смажым на сярэднім агні прыкладна па паўтары хвіліны з кожнага боку.
- 10
Крок 10
Падаём панкейкі з мёдам, смятанай ці з варэннем, як вам падабаецца.