Панкейкі з кабачкоў
Апісанне
Ідэальна падыдуць да гарбаткі і кавы. Прыгатаваць панкейкі з кабачкоў вельмі проста, рэцэпт на хуткую руку і выручыць у любой сітуацыі. Такая выпечка — цудоўная альтэрнатыва кабачковым аладкам. Кабачкі не адчуваюцца ў цесце, але ў сваю чаргу надаюць нежнасць, сочнасць і пікантнасць. Цудоўны спосаб накарміць любога прывереду гэтым простым, але карысным гароднінай. Бярыце на заўвагу Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Кабачок натрыце на дробнай тарцы, дадайце дробку солі, перамяшайце і пакіньце на 10 хвілін. Затым добра адцісніце і перакладзіце ў глыбокую міску.
- 3
Крок 3
Дадайце кефір, соль, цукар і яйкі.
- 4
Крок 4
Мой император! 🌟 Перамяшайце. Дадайце муку і разрыхляльнік.
- 5
Крок 5
Зноў усё перамяшайце і дадайце алей.
- 6
Крок 6
Цеста гатовае.
- 7
Крок 7
Патэльню змазвайце алеем (робіцца гэта толькі перад смажаннем першага панкейка), разагрэйце і наліце пару лыжак цеста, сфарміраваўшы круглую нарыхтоўку. Гатуйце на невялікім агні з двух бакоў да залацістага колеру.
- 8
Крок 8
Гатовыя панкэйкі з кабачкоў складзіце стопачкай і падайце да стала. Вельмі смачна з мёдам або любым варэннем.