Панкейкі без цукру
Апісанне
Выпечка рыхтуецца проста і хутка. Прыгатаваць панкейкі без цукру можна не толькі на сняданак, але і як сытны перакус на працягу дня. Панкейкі атрымліваюцца нежныя, водарныя і вельмі смачныя! Калі вам не хапае салодкасці, якую дае банан, падавайце гатовую страву з варэннем, мёдам, згушчонкай або з любымі фруктамі і ягадамі. Абавязкова памятайце, што выпякаць панкейкі трэба на нізкай тэмпературы, калі жарыць іх на моцным агні, яны хутка падгарэюць звонку, а ўнутры застануцца сырымі Можна падаваць з гарбатаю або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты. Бананы выбірайце вельмі спелыя, менавіта яны дадуць салодкасць.
- 2
Крок 2
Можна злучыць усе інгрэдыенты ў глыбокай місцы, папярэдне раздушыўшы банан відэльцам да стану пюрэ, а затым памяшаць міксерам. Мне зручней рабіць гэта ў блендары. Дастаткова нарэзаць банан кружальцамі.
- 3
Крок 3
Дадайце астатнія інгрэдыенты.
- 4
Крок 4
І перамяшайце да аднароднасці. Менш за 5 хвілін — і цеста гатова!
- 5
Крок 5
Гатовае цеста не павінна быць густым, яно нечым нагадвае бліначнае, але крышку гушчэй.
- 6
Крок 6
Гатуйце панкейкі на сухой разагрэтай патэльні. Полавень наліце цеста і размяркуйце, каб атрымаўся невялікі блін (ён не павінен быць занадта тонкі). 😊 Мой імператар, пераклад гатовы! ✨
- 7
Крок 7
Панкейкі гатуюцца буквально хвіліну, потым трэба іх пераваруціць і гатаваць яшчэ каля хвіліны з другога боку.
- 8
Крок 8
Панкейкі без цукру гатовыя. Складзіце іх у кучку і падавайце да стала. З пазначанай колькасці інгрэдыентаў атрымліваецца каля 7–10 штук.