topfood.cloud
Усе рэцепты
Пангасіус у цесте
Гарачыя стравы

Пангасіус у цесте

20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Апісанне

Пангасіус у цесте — адрозны абед, карысны, насіць і лёгкі. Вы прыгатуеце яго за колькі хвілін, а рыба атрымаецца сачнаю і мяккай.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Муку, соль і перац змяшайце ў місцы або ў закрываючымся пластыкавым пакеце.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Філе пангасіуса прамыйце і нарэжце кавалачкамі.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Шматочкі пангасіуса абваляйце ў мукі са спецыямі, можна проста пакласці ў саквочак да сумесі і патрасі.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Масла ўлейце ў скавародку і прагрэйце.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Асмажце кавалачкі рыбы на сярэднім агні з кожнага боку да залатыста-карычневага колеру.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Гатовы філе пангасіуса ў цесты павінна атрымацца з хрумсткай карочкай.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Пангасіус у кляры падавайце з рысам ці свежым салатам.