Гарачыя стравы
Пангасіус з сырам у духоўцы
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Перед вамі — просты рэцэпт прыгатавання пангасіуса з сырам у духоўцы. Рыбу нарэжам партыянымі кавалкамі, затым выкладаем у посуд для запякання разам з марынаваным луком. Пасыпаем зверху плавленым сырам і запякаем страву ў духоўцы. Паўдзі
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Філе рыбы прамываем і нарэзаем партыянальнымі кавалкамі.
- 2
Крок 2
Пасыпаем іх сольлю і перцам.
- 3
Крок 3
Лук замарынуйце, для гэтага нарэжце яго саломкай, дадайце соль, цукар і вінэгрэт. Перамяшайце і памякніце рукамі.
- 4
Крок 4
У форму для зварання выкладваем палову лука, зверху кладзем рыбу.
- 5
Крок 5
Пасыпаем астатнім луком і цёртым плавленым сырам.
- 6
Крок 6
Запякаем страву ў духоўцы 35-40 хвілін, тэмпература 180 градусаў.