Гарачыя стравы
Пангасіус на сковородзе
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Да ўвагі — просты рэцэпт прыгатавання пангасіуса на патэльні. Нарэжце філе на партыяныя кавалачкі, пасаліце лімонным сокам і пасыпце спецыямі. Перад жарэннем абваляйце рыбу ў мукі. Жарце з абодвух бакоў да прыгожай залатыстай карочкі. Падавайце з лёгкім гарнірам ці агароднінай. Паспехаў! Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рыбнае філе нарэзаць партыянальнымі кавалкамі. Абрыснуць лімонным сокам і пасыпаць любімымі спецыямі.
- 2
Крок 2
Цяпер трэба абваляць пангасіуса ў мукі.
- 3
Крок 3
Падгрэваем у скавародзе раслінную алей. Пасмажваем рыбу з аднаго боку, агонь сярэдні.
- 4
Крок 4
Акуратна перавяртваем і падсмажваем да залатыстасці з другога боку.
- 5
Крок 5
Падайсці да стала.