торт
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Торт "Панчо" вельмі лёгка прыгатаваць. Каржы пякуцца хутка, як, уласна, і крэм, які гатуецца элементарна. Абавязкова дадаю ў начынне фрукты, у маім выпадку — кансерваваныя ананасы, бо яны надаюць дэсертам сачнасць. Паўдзячнае прыгатаванне. Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Убіваем у міску яйкі, збіваем іх з цукрам (8 сталовых лыжак). Падсыпаем какао.
- 2
Крок 2
Паступова ўвадзім прасеяную мукі і соду, пагашаную вінэгрым. Уліваем расліннае алей і малако. Змяшаем.
- 3
Крок 3
Пераліваем цеста ў форму для выпечкі, адпраўляем у духоўку. Выпякаем да гатоўнасці каржа, тэмпература 180 градусаў. Дастаем карж з духоўкі, даем яму астыць і разрэзаем на дзве часткі.
- 4
Крок 4
Адну частку каржа нарэжам кубікамі.
- 5
Крок 5
Прыгатуем крэм. Змяшаем смятанку з 1/3 цукру, добра збіваем. Смажаем крэмам увесь карж.
- 6
Крок 6
Наступным слоем выкладваем кубікі бісквіта, якія трэба пачапаць у крэм. Зверху размяшчаем нарэзаныя кубікамі кансерваваныя ананасы.
- 7
Крок 7
Зноў выкладваем кубікі бісквіта з крэмам, надаючы торту закругленую ўверх форма.
- 8
Крок 8
Дадаем у крэм яшчэ смятаны і астатні цукар. Збіваем, паліваем атрыманай масай торт.
- 9
Крок 9
Ставім торт у халадзільнік на 3 гадзіны. Потым дастаем і ўпрыгожваем растаўплёным шакаладам.