Пампушкі для боршчу з часныкам
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Прыгатаваць пампошкі да боршчу з часныком вельмі проста. Рэцэпт на хуткую руку, а патрэбныя інгрэдыенты вельмі таныя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Змяшайце цёплае малако, яйка, цукар, расліннае, сметанковае масла і дрожджы.
- 3
Крок 3
Змяшайце. Дадайце мукі і соль.
- 4
Крок 4
Замесіце мяккае цеста.
- 5
Крок 5
Раздзяліце цеста на 8–14 частак (у залежнасці ад пажаданага памеру пампушак). Фармуйце рукамі шарыкі і выкладзіце іх у змазаную маслам форму на некаторай адлегласці адзін ад аднаго.
- 6
Крок 6
Накрыйце чыстым рухачком і пакіньце падымацца ў цёплым месцы на 30-40 хвілін.
- 7
Крок 7
Прыгатуйце соус. Для гэтага змяшайце ваду і расліннае алей. Дадайце часнык, прасоўшы яго праз прэс, соль па смаку і нарэзаны крэў. Усё добра змяшайце.
- 8
Крок 8
Выпякайце пампошкі ў духоўцы пры тэмпературы 200 градусаў працягам 25 хвілін. Потым, яшчэ гарачымі, змажце часночным соусам з дапамогай кухоннай кісточкі. Накрыйце рэчывам і пакіньце на 5-10 хвілін.
- 9
Крок 9
Пампушкі для боршчу з часныкам гатовыя. Падавайце іх да стала.