Выпечка
Паліяніца ўкраінская
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Ці вы ведаеце, падавайце цёплым або халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Звараны бульб збіваем у пюрэ. Для цеста збіваем яйкі з сольлю і кефірам. Паступова падсыпаем мукі, замешваем цеста. Яно павінна атрымацца эластычным.
- 2
Крок 2
Для начынкі пасмажваем пасечаны лук і змяшаем яго з цьмяй бульбяной і тартай плавленай сырковай.
- 3
Крок 3
Тэста тонка раскатваем, выразаем з яго кружкі, у якія дадаем начынку, краю злучаем. Акуратна раскатваем палянічкі скалкай.
- 4
Крок 4
Падсмажваем кожную паляніцу на патэльні ў расліннай алеі да залатыстага колеру.