Палтус у духоўцы ў фальзе
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Да вашай увагі — просты рэцэпт прыгатавання палтуса ў духоўцы ў фальзе. Філе палтуса змазваецца сметанковым маслам, змяшаным са спецыямі і часныкам. Зверху выкладваюцца гародніна. Усё гэта заварочваецца ў канверты з фальгі і запякаецца ў духоўцы. Смачнага апетыту! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжаем зялёны лук, моркву і сельдэру тонкімі кружочкамі.
- 2
Крок 2
У асобнай ёмістасці змяшаем: размякчанае масла, петрушку, пасечаны часнык, соль, перац і эстрагон.
- 3
Крок 3
Размяшчаем файле палтуса на фальгу (кожнае файле — на асобную фальгу). Спачатку намазваем рыбу сумесшчу смяклага масла, зверху кладзем гародніну.
- 4
Крок 4
Шчыльна завярніце рыбу ў фольгу.
- 5
Крок 5
Пакладзіце рыбу на прагі і пашыце ў духоўцы 15 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў.
- 6
Крок 6
Падайсці да стала.