Слоёнае цеста з сырам
Апісанне
Ешчы палачкі цёплымі ці халоднымі. Можна макаць іх у соус ці падаваць як хлебную карзіну. Замест сыру можна выпячы іх з сушанай ці свежай зелянінёй, з часныкам і рознымі прыправамі. Завернуць палачкі спіралькай ці пакінуць як ёсць. Падаваць халоднымі ці крыху цёплымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Размарозце цеста з лістковым тэстам: пакіньце яго пры тэмпературы пакоя або пастаўце ў мікрахвалевую печ. Выкладзіце цеста на паверхню, пасыпаную мукой, і нарэжце яго на тонкія смужкі.
- 2
Крок 2
2. Здзейсніце кісточкай, намажце кожную палоску вадой, пасыпце цёртым сырам і часночным парашком. Трымаючы адзін канец, скруціце кожную палоску цеста. Выкладзіце ўсе палоскі на прагрызаны.
- 3
Крок 3
3. Запякайце слоёныя палачкі ў разагрэтай да 200 градусаў духоўцы 8-10 хвілін, каб яны набылі залатыстую карочку.
- 4
Крок 4
4. Пераложыце палачкі і падавайце іх цёплымі ці пасля астынення.