Пальчыкі з варэннем
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Пры жаданні астылыя пальчыкі можна пасыпаць цукровай пудрай і цытрусавай цедрай. Гэтае пячэнне вельмі смачна есці з цёплым малаком. Яго любяць і дарослыя, і дзеткі. І вы абавязкова паспрабуйце. Падавайце астылыя ці крыху цёплыя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку трэба змяшчаць размякчанае масла з цукровым пяском. Гэту масу трэба добра ўзбіць. Пасля гэтага дадайце яйка і ванільны цукар. Асобна змяшайце мукі і разрыхляльнік, а потым злучыце гэта з астатнімі інгрыдыентамі цеста і дадайце цытрусавую цедру. Усё добра змяшайце.
- 2
Крок 2
Цяпер тэста падзяліце на дзве аднолькавыя часткі. Кожную частку раскатайце катком у прамавугольнік. Калі тэста трохі прыліпае да катка ці стала, пасыпце яго мукой. На адзін прамавугольнік шчыльна намажце варэнне. Я выбрала малінавае. Вы можаце ўзяць любое на свой густ.
- 3
Крок 3
Цяпер накрыйце пласцін з варэннем другім пласцінам цеста. Старайцеся акуратна злучыць краі. Паслаліце гэты сандвіч у марозільнік на гадзіну. Потым абрэжце няроўныя краі і нарэжце цеста на вузкія палачкі.
- 4
Крок 4
Пальчыкі пастаўце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку. Час выпякання — каля 20 хвілін. Трэба пачакаць, пакуль пальчыкі з джэмам набудуць светла-карычневы адценак.