Пахлава араматная
Апісанне
Выпечка гатовая проста і хутка. Спалучэнне арамату гваздзікаў, цынамону і лясных арэхаў з неймавернай цукровасцю можа здзівіць любога! Дарослыя і дзеці ведаюць, якой смачнай бывае пахцілавая, але сёння мы ўбачым, што выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
2. Арэхі падсмажце, ачысьціце ад абалонкі і крыху дробязна зьдзьмухніце. Дадайце цукар, манку, карыцу і дробязна зьдзьмухнутыя цьвікі. Змяшайце. Пачынка гатовая.
- 3
Крок 3
3. Растаплівайце сметанковае масла на малым агні, дадайце аляйнае масла. Перамяшайце.
- 4
Крок 4
4. Раскатаць цеста, змазаць кожны ліст маслам. Склаць лісты ў залежнасці ад формы, у якой будзе выпякацца пахлава. Чаргуйце пласты цеста і начынкі, каб атрымалася прыкладна шэсць пластоў.
- 5
Крок 5
5. Верхні пласт тэста смазваць маслам не трэба. Калі тэста надта сухое, яго можна пасаліць вадой.
- 6
Крок 6
6. Порэжце цеста на квадрацікі, пратыкніце кожны цвіком. Выпякайце пахлаву пры тэмпературы 190 градусаў у духоўцы (50 хвілін).
- 7
Крок 7
7. Падрыхтуйце прадукты для сіропу.
- 8
Крок 8
8. Усе прадукты для сіропу змяшайце разам і кіпяціце на малым агні 10 хвілін.
- 9
Крок 9
9. Залейце гарачую пахлаву сіропам, дайце ёй цалкам астыць і пастаяць каля гадзіны.