Дэсерты
Аўсяны пудынг
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Да вашай увагі — просты рэцэпт прыгатавання аўсянога пудынгу. Спачатку трэба зварыць аўсяную кашу. Асобна взбіваюцца бялкі. Жаўткі збіваюцца з астылай кашай, пасля асцярожна ўмешваюцца взбітыя бялкі. Пудынг запякаецца ў спецыяльных формах ці цеплаўстойлівых шклянках. Падавайце ахоладжаным. Удачы!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Уліваем у кацёлка малако, пасыпаем адзяною крупай і цукар. Дадаем таксама сметанковае масла. Варым да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
Аддзяліце бялкі ад жаўткоў. Добра збіце бялкі ў стойкія пікі.
- 3
Крок 3
Астудзіце свараную кашу, дадайце жаўткі і тарыльна ўзбіце.
- 4
Крок 4
Цяпер дадайце взбітыя бялкі, перамяшайце.
- 5
Крок 5
Разліваем будучы пудынг па формачках ці шклянках. Запякаем у духоўцы 20 хвілін, тэмпература 170 градусаў.