Аўсяны пірог у мультыварцы
Апісанне
Прапаную прыгатавіць даволі просты і смачны пірог, які нават можна падаць да стала, ўпрыгожыўшы шакаладнай глазурай, напрыклад. Просты рэцэпт аўсянога пірога ў мультыварцы мае некалькі сакрэтаў. 1. Арэхі (у гэтым варыянце — грецкія, але можна выбраць і іншыя) трэба папярэдне падсушыць у духоўцы. Потым астыціць і з дапамогай ступкі ці вострага нача крыху паддробіць. Пры жаданні можна зрабіць іх даволі дробкімі, аднак лепш застаўляць кавалачкі. 2. Ізюм ашпарыць кіпятком, а потым пракласці сухім. Таксама можна дадаць і іншыя сухафрукты. 3. Яйка пакласці ў місочку і крыху ўзбіць вілкай. Дадаць цукор і мёд у жаданых працэнтах. 4. Сметанковае масла растапіць і астыціць. Змяшаць з яйкам і добра перамешаць. 5. Яблык — яшчэ адзін цікавы інгрэдыент. Яго трэба ачысціць ад скуркі і натрыць на дробкай цёрцы. 6. Соду пагасіць у лімонным соку і дадаць у масляна-яечную сумесь. 7. Змяшаць з натартым яблыкам і ўсё добра перамешаць. 8. Паступова дадаваць аўсяныя хлоп’і і добра месіць. Каб аўсяны пірог у мультыварцы ў дамашніх умовах быў больш араматным, можна дадаць ванілін ці карыцу. 9. Калі цеста гатовае, акуратна пераліць яго ў чашу мультываркі, папярэдне змазаную сметанковым маслам. 10. Застаецца толькі ўключыць рэжым «Выпечка» на 1 гадзіну. Падаваць такі пірог можна як гарачым, так і добра астылым. Падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.