Аўсянае пячэнне (класічны рэцэпт)
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Дамашняе аўсянае пячэнне вельмі адрозніваецца насмакам ад купленага. Вядома, у лепшую старону. Яно значна мякчэй і не так рассыпаецца. Можна дадаць ізюм ці арэхі, сямечкі ці шакалад. Не трэба старацца надаць пячэнню ідэальную круглую форму, пакіньце няроўныя краю — так яно толькі больш захапляльна будзе выглядаць. Падавайце цёплым ці ахалоджаным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Змяшайце разам масла, буры і белы цукор, ванілін, добра збіце, дадайце курыныя яйкі.
- 2
Крок 2
2. У іншай місцы змяшайце маліну, соду, аўсяныя пласты, соль, цынату. Дадайце сухія інгрыдыенты ў чашу міксара, змяшайце.
- 3
Крок 3
3. Сфармуйце невялікі шарык з цеста і надайце яму форму пляцка. У асобную місачку насыпце ізюм і апусціце пляцок адной баковай у ізюм.
- 4
Крок 4
4. Выкладзіце пячэнне на змазаны маслам протыў і пасліце ў разагрэтую да 170 градусаў духоўку на 12-15 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Пераложыце пячэнне на рэшатку для астыння, падавайце толькі астылае пячэнне.