Гарачыя стравы
Аўсяныя цмокі з грыбамі
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Дэталяй,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Аўсяную манку высыпце ў міску, залейце кіпятком і пакіньце набухнуць на 20 хвілін.
- 3
Крок 3
Бульбу ачысціце, натрэце на дробнай цёрцы і адцісніце ад лішняй вадкасці. Цыбулю, пяшчанку і ўкроп дробна парэжце. Шампінённы натрэце на вялікай цёрцы. Часнык прасцісніце праз прэс.
- 4
Крок 4
Дадайце ў разбухлую аўсянку ўсе падрыхтаваныя інгрэдыенты. Перамяшайце, пасаліце і папярчыце.
- 5
Крок 5
Злепіце з атрыманай масы кацлеты.
- 6
Крок 6
Разагрэйце патэльню на сярэднім агні. Пажарце цотлеты па 1-2 хвіліны з кожнага боку да румяной карочкі. Потым накрыйце крышкай і паварыце яшчэ 5-8 хвілін.
- 7
Крок 7
Аўсяныя кацлеты з грыбамі гатовыя.