Аўсяная цеста для піцы
Апісанне
Ідэальна падыйдзе да гарбаты і кавы. Авсяная мука змяшчае прыкладна ў 4 разы менш клейкавіны, чым пшанічная. А яшчэ дзякуючы авеніну, яна аказвае на арганізм танізуючы ўплыў. Яшчэ адно яе адрозненне ад пшанічнай — што яна змяшчае карысны для арганізму крэмній, які ў прынцыпе адсутнічае ў іншых відах мукі наогул. Авсяная мука лічыцца дыетычным прадуктам харчавання, і яе вельмі часта рэкамендуюць дыетолагі. Сёння падзялюся з вамі рэцэптам. Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Збіце яйко з соллю.
- 3
Крок 3
Дадайце малако.
- 4
Крок 4
Перамешайце. Дадайце муку і разрыхляльнік.
- 5
Крок 5
Цеста атрымаецца дастаткова ліпкае.
- 6
Крок 6
Фарму для выпечкі змашчыце алеем, укладзіце цеста і выраўняйце яго лыжкай або проста вільготнымі рукамі. Падыходзячы памер формы 18–22 см у дыяметры.
- 7
Крок 7
Намажыце цеста соусам і зверху разладзьце любую начынку на смак. Пасыпце ўсё тэртым сырам і запякайце ў духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў каля 30 хвілін.
- 8
Крок 8
Гатовую піцу на аўсяным цесте нарэжце на порцыі і адразу падавайце да стала.