Аўсянае печыва з яблыкам на кефіры
Апісанне
Хатняя выпечка да гарбаты. Пры замешванні цеста на печыва звярніце ўвагу на яго кансістэнцыю. Калі яно выстаіць пазначаны час, на яго паверхні не павінна быць вадкасці. У адваротным выпадку дадайце 2-3 ст.л. аўсянкі, перамяшайце і выкладвайце на бляху. Гатовае печыва з бляхі здымайце асцярожна, яно крохкае і можа паламацца Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Змяшайце ў місцы яйка, цукар і ванілін.
- 3
Крок 3
Дадайце кефір, соду. Перамяшайце, пакіньце на 5 хвілін.
- 4
Крок 4
Яблыкі ачысціце ад лупіны і нацерціце на буйной тарцы. Арэхі здрабніце ў дробную крошку.
- 5
Крок 5
Дадайце нацёртыя яблыкі ў яечна-кефірную сумесь. Перамяшайце.
- 6
Крок 6
Усыпце аўсянку, здробненыя арэхі.
- 7
Крок 7
Перамяшайце. Пакіньце на 30-40 хвілін для набракання аўсянкі.
- 8
Крок 8
Засцеліце бляху паперай для выпечкі. Выкладзіце сталовай лыжкай цеста на прыкметнай адлегласці адно ад аднаго. Надайце акруглую форму. Пастаўце выпякацца ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 15–20 хвілін. Улічвайце асаблівасці сваёй духоўкі.
- 9
Крок 9
Праз пазначаны час дастаньце печыва з духоўкі. Яно павінна быць румяным.
- 10
Крок 10
Печыва акуратна зніміце з ліста, перакладзіце на страву. Падаваць яго можна як злёгку цёплым, так і поўнасцю астуджаным.
- 11
Крок 11
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым або астылым.