Аўсянае печыва з чорнаслівам
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Перад вамі вельмі просты рэцэпт аўсянага печыва. Цікавай інгрэдыентам у ім, акрамя чорнаслива, выступае насенне лёна. Я выкарыстоўвала невялікую колькасць цукру, але калі вы салодкаежка, можаце павялічыць яго колькасць па вашаму густу. А падрабязнае апісанне,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для пачатку падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты. Калі ў вас чарнасліў вельмі сухі, замачайце яго ў вадзе або ў чорным чаі на 1 гадзіну.
- 2
Крок 2
Падрабіце чорнасліў. Гэта можна зрабіць у блендары або пры дапамозе нажу.
- 3
Крок 3
Растапіце сметанковае масла, дадайце цукар і перамяшайце. Калі вы любіце больш салодкую выпечку, колькасць цукру можна павялічыць да 75 грамаў.
- 4
Крок 4
Дадайце яйка і перамяшайце.
- 5
Крок 5
Затым дадайце муку з разрыхляльнікам.
- 6
Крок 6
Дадайце аўсяныя хлоп'і і семя льна.
- 7
Крок 7
У апошнюю чаргу дадайце чарнасліў і карыцу.
- 8
Крок 8
Замясіце цеста, скатайце яго ў шар і, абкруціўшы плёнкай, адправіце ў халадзільнік на 1 гадзіну.
- 9
Крок 9
Раздзяліце цеста на 8 аднолькавых частак. З кожнай сфармуйце шар, а затым расплюшчыце дном шклянкі. Перакладзіце на плітку. Выпякайце печыва ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 15‑20 хвілін або да залатога колеру.
- 10
Крок 10
Гатовае печыва астудзіце і падайце з малаком, да чаю ці кавы.