Аўсянае печыва, як у краме
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. У большай частцы рэцэптаў для прыгатавання аўсянага печыва выкарыстоўваюць маргарын або яго танныя заменнікі. Гэты момант не ўплывае на смак печыва, але, на жаль, негатыўна адбіваецца на здароўі. Таму для хатняга печыва выкарыстоўваем рафінавага падсолнечнага масла або сметанковае. Смак печыва падобны на крамовае, паспрабуйце. Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуем інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Цукар і падсолнечнае масла кладзем у міску.
- 3
Крок 3
Дадаем патоку, ваду і ванільны настой. Патоку можна замяніць густым фруктовым джэмам або мёдам.
- 4
Крок 4
Аўсяныя хлоп'і раздрабляем і дадаём у міску. Насыпаем частку пшанічнай мукі.
- 5
Крок 5
Дадаем соль, карыцу і гашаную соду.
- 6
Крок 6
Порцыямі дадаём пшанічную муку і замешваем цеста.
- 7
Крок 7
Раскочваем цеста таўшчынёй 5 мм. і форму выразаем круглае печыва.
- 8
Крок 8
Выкладаем заготовкі на противень, пакрыты пячэчнай паперай. Запякаем пры тэмпературы 180 градусаў, 12-15 хвілін.
- 9
Крок 9
Аўсянае печыва гатова.