Аўсянае пячэнне ад Юліі Высоценкі
Апісанне
Купляное аўсянае пячэнне выклікае ў мяне пакуты з-за вялікай колькасці кансервантаў, якія дапамагаюць яму доўга захоўвацца. Калі вы хаця б адзін раз зробіце дамашняе аўсянае пячэнне, вы адразу заўважыце розніцу. Можна дадаць да яго шакалад, сухафрукты, ягады, арэхі, какосавую стружку і іншае. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У шклянцы размяшайце цукар «Мускавада» з сталовай лыжкай цёплай вады. Пакрошце пекан вялікімі кавалкамі.
- 2
Крок 2
2. Аўсяныя хлопкі змяшайце з мукой, арэхамі і клюкваю, дадайце ваніль, разрыхляльнік і шчапотку солі.
- 3
Крок 3
3. Мяккае сметанковае масла збіце ў блендэры з цукровым пяском, «Мускавада», цукром і яйком.
- 4
Крок 4
4. Дадайце масляную сумесь да сухіх інгрыдыентаў і ўважліва змяшайце.
- 5
Крок 5
5. Фармаваць цеста ў шар і абгарнуць яго плёнкай, паставіць у халадзільнік на паўгадзіны.
- 6
Крок 6
6. Праз патрэбны час дастаньце цеста з халадзільніка і раскатайце яго ў таўсты пласт. Вырэжце фігуркі кольцам ці формачкай.
- 7
Крок 7
7. Выкладзіце пячэнне на падлогу з пергаментам.
- 8
Крок 8
8. Выпякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы прыкладна 15 хвілін.