Аўсянаблін на вадзе
Апісанне
Рэцэпт не заўядзе шмат часу. Залацісты і сытны блін з авёсу можна напоўніць памідорамі, сырам, тварагам, паштэтам або каўбасай, падаючы яго на стол. Выбірайце начынкі па свайму густу. Страва атрымліваецца каларыйнай, змяшчае шмат вугляводаў і выдатна насычае арганізм. Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да гарбаты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўказаныя інгрэдыенты. Аўсяныя хлап’я пажадана выкарыстоўваць хуткага прыгатавання, каб яны добра набухалі ў вадкасці.
- 2
Крок 2
Убіце курыныя яйкі ў глыбокую ёмістасць або салатнік. Насыпце соль і молаты чорны перац, уліце халодную ваду. Узбіце ўсё прыкладна 1–2 хвіліны.
- 3
Крок 3
Насыпце ў ёмістасць аўсяныя пляцёнкі і змяшайце. Па жаданні можна дадаць розныя спецыі і прыправы. Пакіньце пляцёнкі набракаць прыблізна 3–5 хвілін.
- 4
Крок 4
Раскалiце патэльню i ўлiце на яе раслiнны алей. Вы можаце замянiць яго сметанковым або якасным какосавым на свой густ. Перамяшайце яшчэ раз яечна-аўсяную масу i вылiце яе на патэльню. 😊
- 5
Крок 5
Накрыйце ёмістасць вечкам, памяншыце нагрэў да ўмеранага і жарце авсянаблін каля 5–6 хвілін да румянасці.
- 6
Крок 6
Укладзіце гарачы авсяны блін на талерку і падавайце разам з гароднінымі нарэзкамі, свежай зелянінай, соусамі або дыпамі.