Гарачыя стравы
Аўсянка з кефірам на сняданак
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Карысная аўсянка на кефіры ачаруе любога на сняданак. Давядзіце кефір да кіпення, зварыце ў ім аўсянку, пастаянна памешваючы. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У невялікую каструлю наліваем кефір, даганаем яго да кіпення. Закіпела — дадалі шчапотку солі і палову чайнай лыжкі цукру. Засыпаем аўсянку і варым, стараючыся часта мешаць.
- 2
Крок 2
Варта звярнуць увагу на сарты аўсянкі, бо яны могуць гатавацца па-рознаму. Напрыклад, геркулес гатуецца 10 хвілін, а іншыя сарты могуць гатавацца і 30 хвілін. Калі каша прыгатована, памяншаем агонь, дадаем масла, яшчэ раз перамешваем — і выключае. Даем крыху пастаяць і можна есці.