Аўсяная каша з цукровымі яблыкамі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Такая каша — гэта выдатны сняданак, чудоўны полднік і нават лёгкі вячэра. Усім вядома пра надзвычайную карысць ад аўсяных хлопяў у нашым рационе. Гэта палачка-выручалочка, якую рэкамендуюць шматлікія лекары і дыетолагі. Выбар аўсяных каш велізарны, і яны карыстаюцца заслужанай папулярнасцю, асабліва сярод мам, у якіх ёсць прыверажлівыя да ежы малыя дзеці. А каб як-то ўрозніціць традыцыйны смак такой каши, прапаную дадаць у гатовую страву кармелізаваныя яблыкі. Пры падачы можна ўпрыгожыць кашу на свой густ. Страва простая, гатуецца хутка, пры мінімальных выдатках прадуктаў. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для прыгатавання кашы.
- 2
Крок 2
Яблык вымыйце, ачысьціце і нарэжце яго адвольна. Пакладзіце ў скавародку, дадайце сьвінае масла. Тушуйце яблыкі на невялікім агні да мяккасьці.
- 3
Крок 3
Дадайце ў скавародку цукор.
- 4
Крок 4
Працягвайце тушыць яблыкі да поўнага растварэння цукру і атрымання слабкай карычневай афарбоўкі. Хачу папярэдзіць, што не ўсе сарты цукру даюць гэты колер.
- 5
Крок 5
Заварыце аўсяную кашу. У каструлю наліце ваду і малако, пасаліце, дадайце цукар. Пастаўце каструлю на пілі.
- 6
Крок 6
Дадайце адзінкі бистрага прыгатавання і змяшайце з малаком, вадой, цукрам і сольлю.
- 7
Крок 7
Варыце кашу пасля закіпання 5-6 хвілін, маючы на ўвазе, што гэта хлопы хуткага прыгатавання. Звычайныя варыцца доўжэй.
- 8
Крок 8
Пераложыце кашу на тарэлку. Зверху выкладзіце каляндаваныя яблыкі. Можна ўпрыгожыць ізюмам ці, як у мяне, сушанай вішняй.