Аўсяная каша на малоцы
Апісанне
Даведайцеся, як правільна варыць аўсяную кашу на малоцы! Дзеці, а таксама шмат дарослых, стаўдзяцца да аўсянай кашы даволі раўнадушна. Усё таму, што варыць яе правільна ўмеюць далёка не ўсе. Калі варыць аўсяную кашу на малоцы традыцыйным спосабам — проста ў малоцы, — яна атрымліваецца смачнай, але... не такой смачнай, якой магла б быць. Існуе невялікі сакрэт, які дазваляе прыгатаваць кашу максімальна смачнай — такой, якую з задавальненнем будзе есці нават непаслухмяны дзіця :) Каб даведацца гэты сакрэт — чытайце рэцэпт аўсянай кашы на малоцы. Пошчы ў прыгатаванні! ;)
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ёсць звычайныя адзеркавыя хлоп’і, якія варыцца доўжэй, і іх абавязкова трэба перабраць ад лушпы і прамыць. Дробныя хлоп’і ўжо падрыхтаваныя да варкі, не патрабуюць чысткі і варыцца вельмі хутка. Наліце ў каструлю вады і закіпяціце яе. Дадайце па смаку солі і высыпце ў каструлю хлоп’і. Абавязкова перамешвайце.
- 2
Крок 2
2. Варыць трэба амаль да гатоўнасці. Калі ў вас звычайныя хлоп'і, іх трэба варыць хвілін 15. Дробным хлоп'ям спатрэбіцца каля трох хвілін.
- 3
Крок 3
3. Калі ваша каша пачне пыхцець, налівайце ў яе малако. Давядзіце кастрольку да кіпення, перамяшайце, накрыйце крышкай і памяншыце агонь. З хуткаварнымі плаўкамі вам спатрэбіцца яшчэ прыкладна 3-5 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Выключаем агонь і дадзім нашай кашцы пастаяцца. Дадайце, калі трэба, цукар. Памятайце, што чым доўжэй каша стаіць, тым больш яна гушчэе.
- 5
Крок 5
5. Застаўся самы малы. Палажыце кашу на талерку і заправце маслам. Каша будзе яшчэ смачней, калі дадаць у яе прамыты і ачышчаны ізюм ці курагу. Можна дадаць фрукты. Іх можна нарэзаць кубікамі і падсмажыць на масле ці запечы ў духоўцы. Фантазіруйце. Усё ў вашых руках.