Гародні тарталеткі
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Тарталеткі можна зрабіць самастойна або купіць ужо гатовыя ў краме. Начынка, вядома, можа быць самая разнастайная, я прапаную прыгATovaci гародніныя тарталеткі з агурком, таматамі і сыром. У мяне сыр «Моцарэла», але падыдзе і любая іншая на ваш густ. Такая цудоўная закуска стане годным упрыгожваннем любога фуршэта або святочнага стала. Гатуюцца гародніныя тарталеткі дастаткова проста і хутка і не адбмяруць у вас шмат часу і сіл. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падгатуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Для начынкі нарэжце прыкладна аднолькімі кубікамі сыр, памідор і агарок. Злучце ўсё ў глыбокай місе або на тарэлцы.
- 3
Крок 3
Дадайце кунжут, аліўкавую алею, гарчицу, сок ліма, соль і перец па смаку. Перамешайце.
- 4
Крок 4
Падрыхтуйце загадзя купленыя або прыгатаваныя самастойна тарталеткі. Тарталеткі нам спатрэбяцца несладкія, я для гэтага рэцэпту спекла сама з пяшчога цеста.
- 5
Крок 5
Пакладзіце на дно тарталетак лісток салата так, каб ён крыху выглядаў з верхняй часткі кошачак.
- 6
Крок 6
Зверху пакладзіце шчодра начынку. Агародныя тарталеткі гатовыя. Засталося іх украсіць свежай зелянінай, напрыклад, укропам, і падаць да стала.
- 7
Крок 7
Тарталеткі падаём адразу, пакуль закуска выглядае апетычна і прывабліва.