Агародныя бургеры
Апісанне
Рэцепт не займе шмат часу. Спецыі для катлет падбіраеце на свой смак. Нут і тофу — нейтральныя, таму спалучаюцца з чым заўгодна. Па жаданні катлеты можна абваляць у паніровачных сухарах. Атрымліваецца смачны сытны варыянт для абедзеннага перакусу. Рэкамендую паспрабаваць. Можна падаваць цёплай або ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Шпінат патушыце да мяккасці на сковародзе без масла.
- 3
Крок 3
Перамялціце ў блендары нут, шпінат і тофу. Дадайце муку, спецыі і соль.
- 4
Крок 4
Сфарміруйце катлеты, абваляйце іх у муцу.
- 5
Крок 5
Абсмажце катлеты на сярэднім агні па 5 хвілін з кожнага боку.
- 6
Крок 6
**Збярыце бургер. На ніжні слой булкі дадайце кетчуп з майанезам, затым пару лісткоў шпінату і кружочкі памідора.**
- 7
Крок 7
Зверху покладзіце катлету, заліце майонезам і накрыйце другой частяй булочкі.
- 8
Крок 8
Агародныя бургеры гатовыя.