Агароднінны пірог з кабачкоў
Апісанне
Агароднінны пірог з кабачкоў — выдатнае рашэнне для лета. Усе гародніны пад рукой і можна прыгатаваць выдатны абед. Пірог атрымліваецца нежны, паветраны, а пасыпаўшы сыром — страва выйдзе яшчэ больш апетытнай. Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Збіце малако з яйкамі, пасаліце па смаку.
- 3
Крок 3
Дадайце натэртыя на тэрцы кабачкі.
- 4
Крок 4
Пачысціце цыбулю і нарэжце яе кубікамі. Памідоры таксама нарэжце кубікамі.
- 5
Крок 5
Засыпце гародніну ў цеста, дадайце солі і чорнага перца па гусце.
- 6
Крок 6
Насыпце дробна парэзаны кроп і памешайце.
- 7
Крок 7
Усыпце муку і разрыхліцель, змяшайце, каб не ўтварыліся камкі.
- 8
Крок 8
Намажце форму для выпякання маслам, укладзіце цеста, яно будзе як густая смятана.
- 9
Крок 9
Пячыце пірог 35-40 хвілін пры тэмпературы 180-190 градусаў, напрыканцы за 5 хвілін да гатоўнасці прысыпце цёртым сыром.
- 10
Крок 10
Гатовы пярог падавайце да стала цёплым або ўжо астуджаным.