
Гарачыя стравы
Агародні крамбл
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ніжэй я раскажу падрабязней,
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

Баклажан і цукіні памыйце, нарэжце кубікамі. Баклажан пасыпце сольлю і пакіньце на 15-20 хвілін, пасля чаго прамыйце ў халоднай вадзе.
- 3
Крок 3

Абсмажце баклажан на сярэднім агні 7-8 хвілін.
- 4
Крок 4

Потым дадайце цукіні і пасмажце пасолку яшчэ 5-6 хвілін. У канцы пасаліце і паперчце па смаку.
- 5
Крок 5

Выкладзіце павары ў форма для залівання. Дадайце нарэзаныя памідоры кубікамі, перамяшайце.
- 6
Крок 6

Зверху пасыпце цёртым сырам.
- 7
Крок 7

У асобнай мисцы змяшайце сухары і муку. Дадайце масла і растирайце ў крошку.
- 8
Крок 8

Пасыпце атрыманай крошкай агародніну. Запякайце крамбл у прадзьгрэтай да 200 градусаў духоўцы палову гадзіны.
- 9
Крок 9

Авочны крамбл гатовы.