Агародніна рагу ў мультыварцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Я раскажу, Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце гародніну для рагу. Усё вымыйце, пачысьце. Пачынаем. Рагу можна прыгатаваць у любой глыбокай посудзе, напрыклад, у казане, патэльні з высокімі бортамі ці мультаварцы.
- 2
Крок 2
Лук, моркву і балгарскі перац нарэжце невялікімі кубікамі. З памідораў зняце скурку, паліўшы іх перад гэтым кіпятком. Памідор нарэжце кавалачкамі.
- 3
Крок 3
На раслінным алеі пасмажце цыбулю і моркву, праз некалькі хвілін дадайце балгарскі перац і дагатуйце пасолку да паўгатовасці.
- 4
Крок 4
Ачышчаны бульбяны цвічыць кубікамі ці невялікімі кавалачкамі.
- 5
Крок 5
Дадайце яго ў мультыварку да агародніны для падрумянавання.
- 6
Крок 6
Парэжце капусту тонкімі палоскамі (ці кубікамі, як і астатнія агародніны).
- 7
Крок 7
Кабачок нарэжце кубікамі.
- 8
Крок 8
Дадайце да пасмажаным агароднінам капусту, цукіні, памідоры, соль. Тушуйце агародніну пад крышкай каля 30 хвілін.
- 9
Крок 9
У канцы тушэння дадайце цёплы молоты перац, дробна нарэзаны кроп і часнык, перамяшайце і выключыце мультыварку. Дайце агародніне пастаяць каля 15-20 хвілін, пасля чаго можна падаваць да стала.