Агародніна рагу са свёклай
Апісанне
Агародніна рагу з буракоў можна прыгатаваць у кастрылі, глыбокай патэльні ці мультаварцы. Што тычыцца прыгатавання на піліце, то спачатку паджарце буракі з марковай на алеі, затым панізьце тэмпературу, дадайце ўсе астатнія інгрэдыенты і тушыце на павольным агні пад крышкай працягам 40 хвілін
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуем прадукты. Падыходзяць як свежыя, так і замарожаныя гародніны. Усё вымыць і ачысціць.
- 2
Крок 2
2. Бульбу нарэжце саломкай, як для фры.
- 3
Крок 3
3. Марковь нарэжце саломкай.
- 4
Крок 4
4. Лук — паўкалячкамі.
- 5
Крок 5
5. У чашу мульціваркі наліваем лыжку алею і туляем у рэжыме «Смажанне» бурак і моркву 10 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Потым выкладваем усе астатнія гародніны, заліваем памідорны сок, соль і цёрты чорны перац, іншыя спецыі паводле смаку. Закрываем крышку і туляем у рэжыме «Каша» або «Суп» 40 хвілін.
- 7
Крок 7
7. Агародніна рагу з буракоў гатова.