Агародніна рагу з буйвабачкавай фасоллю і цукіні
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Агародніна можа падавацца як закуска, гарнір ці самастойная страва. Набор прадуктаў выгадны, паколькі просты і даступны. А з пункту гледжання карысці для арганізму вельмі папулярны. Страва лёгкая і добра падыходзіць на абед і вячэру, асабліва ў гарачыя летнія дні. Працэс прыгатавання просты і даступны нават для пачатковых куляраў. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для прыгатавання гародніны.
- 2
Крок 2
Маркову і цыбулю ачысціце, прамыйце, нарэжце дробна і выкладзіце ў скавародку.
- 3
Крок 3
Дадайце падсонечную алейку. Пастаўце скавародку на піту і тушице пасёлы 7-8 хвілін на сярэднім агні.
- 4
Крок 4
Парэжце капусту і дадайце яе ў скавародку.
- 5
Крок 5
Кабачкі памойце, нарэжце невялікімі кавалачкамі і выкладзіце ў скавародку.
- 6
Крок 6
Перац і памідоры вымыйце. Перак нарэжце саломкай, а памідоры — адвольна, але не вялікімі кавалкамі.
- 7
Крок 7
Стручковую фасоль вымыйце і дадайце да астатніх агародніны. Пасаліце і папярчыце агародніну.
- 8
Крок 8
Накрыйце скавароду крышкай і перыядычна перамешвайце, тушыце рагу да поўнай гатоўнасці.
- 9
Крок 9
Агародніна рагу з цукіні і стручковай фасоллю падавайце на абед або на вячэру.