Агародніна рагу з яблыкамі
Апісанне
Агародкавы рагу з яблыкамі прыгатоўваецца проста, нават элементарна. Набор агародкаў самы даступны, спатрэбіцца бульба, цыбуля, марква, баклажаны, памідоры і яблыкі. Менавіта з яблыкамі страва набывае непаўторны аромат і смак.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Бульбу ачысціце і нарэжце сярэднімі пласцінкамі.
- 3
Крок 3
Парэжце паўкалячкамі цыбулю, малюну і памідоры.
- 4
Крок 4
Налійце ў кастрылю раслінную алей, дадайце бульбу, цыбулю і моркву. Пасмажце пасолку 5-6 хвілін, памешвайце, уключыўшы невялікі агонь.
- 5
Крок 5
Дадайце палоскі баклажанаў і пасмажце ўсё разам яшчэ 2-3 хвіліны.
- 6
Крок 6
Высціпце ў рагу памідоры, дадайце соль, чорны перац па смаку і прыправу кары для смаку і арамату. Улійце ваду.
- 7
Крок 7
Потым дадайце ломчыкі яблык і тушце рагу 25 хвілін, каб яблыкі сталі мяккімі і ароматнымі. Гатовы страву падавайце гарачай.
- 8
Крок 8
Гатовы гародні рагу падавайце да стала. Смачна есці!