Агародніна рагу з цукіні і бабовай
Апісанне
Па жаданні вы можаце выкарыстоўваць розныя віды агародніны, якія любіце. Агароднінны рагу — гэта добры варыянт для разнастайнасці вашага харчавання. Рагу добра спалучаецца з мясам, птушкай ці рыбай, простай агароднінай, закускамі. Абавязкова ўзярыце рэцэпт на ўвагу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Ачысьціце бульбу, вымыйце і пасушыце, нарэжце вялікімі кавалкамі. Ачысьціце цыбулю, нарэжце вялікімі паўкальцамі.
- 3
Крок 3
Прамыйце і нарэжце буйна бэлакочанную капусту, дадайце да агародніны.
- 4
Крок 4
Прамойце і нарэжце вялікімі кавалкамі шампінёні.
- 5
Крок 5
Маладыя цукіні таксама нарэжце сярэднімі кавалачкамі, дадайце да агародніны.
- 6
Крок 6
У сковородзе падгрэйце трохі алею, выкладзіце пасолку і падсмажце 8-10 хвілін.
- 7
Крок 7
Дадайце буйлю, спецыі. Далейце крыху вады ці бульёну, тушице пад крышкаю 25 хвілін на сярэднім агні.
- 8
Крок 8
Гатова.