Соусы
Агародніна рагу з мясам гусіным
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Соус гатоў за некалькі хвілін. Смачная і насыцільная страва з маладога агародніны і пажыўнага тушчы гусінага. Соус гатовы. Захоўвайце ў халадзільніку і падавайце да страв.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Добра як чыстым, прамываем усе паварочыны і нарэзаць.
- 2
Крок 2
Ставім на агонь казан і наліваем у яго ваду. Чакаем, пакуль закіпіць, і закідываем бульбу. За імі лук і моркву.
- 3
Крок 3
Дадаем адваранае цела гусьці. Гусьця трэба зварыць наперад, бо ён варыцца каля 2 гадзін.
- 4
Крок 4
Нарэжам кабачок і дадаем яго да агародніны.
- 5
Крок 5
Нарэжам зеляніну і пасолім з ёй і лавровым лістом наше рагу!
- 6
Крок 6
Тушым 2 хвіліны і выкладваем на тарэлку.
- 7
Крок 7
Дабранамерна!