
Гарачыя стравы
Агародніна з ялавічынай
180 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Агародніна з ялавічынай — адно з маіх фірмовых страв. Я люблю яе за багацце і разнастайнасць смакаў, колераў і араматаў: у працэсе прыгатавання выкарыстоўваецца велізарная колькасць розных агароднінаў. А калі яшчэ і добрых специй не пажадаць — атрымліваецца на самой справе роскашнае страва. Адразу агаваруся — не абавязкова строга дотрымлівацца рэцэптуры, пададзенай тут, вы можаце смела дадаваць зусім іншыя агародніны, якія ў вас ёсць пад рукой — рэцэпту гэта не супярэчыць. Галоўнае — зразумець прынцып. Гатовае страва можна падаваць да стала.