Аднастайнае агародніна кары
Апісанне
Перед вамі дакладны рэцэпт,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Калі ў вас няма кансэрваванага нута, то сухі гарох папярэдне замочце ў халоднай вадзе на 40 хвілін і зварыце ў мультыварцы ў вялікай колькасці вады да гатоўнасці (прыкладна 40 хвілін) у рэжыме «Крупа». Бульбу вымыйце і зварыце ў «мундзірах» працягласьцю 20-25 хвілін. Лук і часнык ачысьціце, памеляйце.
- 2
Крок 2
Разагрэйце аляйчынавае алея ў глыбокай патэльні або сотэйніку, пасмажце пасечаны лук і часнык у працягу 2 хвілін. Дадайце спецыі, перамяшайце.
- 3
Крок 3
Здымаеце скурку з кансерваваных памідораў, дадаеце іх на патэльню, перамешваеце і тушице працягам 5 хвілін.
- 4
Крок 4
Дадайце два віды гароху, тушуйце працягласьці 3 хвіліны. Улійце какосавае малако, перамяшайце.
- 5
Крок 5
Адварны бульбяны ачысьціце, нарэжце сярэднімі кубікамі, дадайце на патэльню, пасаліце па смаку, змяшайце, прагрэйце на працягу хвіліны.
- 6
Крок 6
Пасыпце дроблёнаю зелянінёй.