Агародная салянка з грыбамі
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Аснова рэцэпту — капуста, морква, цыбуля і шампіньёны. Грыбы тут можна выкарыстоўваць любыя, добра падыходзяць лесныя грыбы. Пры жаданні можна выкарыстоўваць розныя віды прыправаў, зеляніну. Салянку можна прыгатаваць з томатным соусам, усё залежыць ад вашых смакавых пераваг. Давайце прыступім да працэсу. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты. Абярыце пасолку, вымыйце і падсушыце.
- 2
Крок 2
Маркову натрыце на сярэдняй цёрцы, цыбулю нарэжце невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
Шампінйоны спаласніце і прадусіце, нарэжце невялікімі кавалачкамі.
- 4
Крок 4
Разагрейце патэльню, налійце трохі алею, пасмажце моркву, цыбулю і грыбы 5-7 хвілін.
- 5
Крок 5
Капусту нарэжце тонкай саломкай, дадайце ў скавародку.
- 6
Крок 6
Тушыце агародніну пад крышкай 25 хвілін. У канцы прыгатавання дадайце ў салянку соль і перац. Падавайце гатовую салянку да стала.
- 7
Крок 7
Можна падаваць.