Агародная піца з сырам Мацарэла
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Рэцэпт самай смачнай італьянскай піцы з гароднінай і сырам маскарэла. Падавайце астылай ці крыху цёплай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Інгрэдыенты
- 2
Крок 2
Прамываем павільгі.
- 3
Крок 3
Нарэжам моцарэллу на невялікія шматкі.
- 4
Крок 4
Пакладзіце сыр моцарэла ў міску і залейце прыкладна 1/4 шклянкі віннага вінэгretу і 1/2 шклянкі бальзамічнага вінэгretу.
- 5
Крок 5
Ачышчаем цыбулю, часнык і падрыхтоўваем 2 сталовыя лыжкі базыліка.
- 6
Крок 6
Дробна нарэжце ўсе інгредыенты.
- 7
Крок 7
Дадаць інгрэдыенты ў міску з сырам і вінаградным вінагрэм. Пасаліць перцам. Асцярожна змяшаць, каб не папарваць моцарэлу.
- 8
Крок 8
Нарэжце перац саломкай, а грыбочкі папалам. Дайце пасаліцца агародніне працягам гадзіны.
- 9
Крок 9
Выкладзіце цеста і дайце яму адпачыць.
- 10
Крок 10
Раскатайце цеста. Завярніце трохі сыру ў краю.
- 11
Крок 11
Для таго каб пазбавіцца ад пузрыкоў у цесте, трэба прайсціся вілкай.
- 12
Крок 12
Пратыраем цеста аляйвавым алеем.
- 13
Крок 13
Пакуль мы гатавалі аснову для піцы, агародніны павінны былі прамарынавацца. Выдаліце з іх увесь марынад.
- 14
Крок 14
Пірог да залянкі.
- 15
Крок 15
Выкладаем пласт песта.
- 16
Крок 16
Дадаем грыбочкі.
- 17
Крок 17
Прыгожа выкладваем астатнія інгрэдыенты.
- 18
Крок 18
Выпякаем у духоўцы да гатоўнасці.