Агароднінная паста
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Адпаведна гэтаму рэцэпту агароднінская паста атрымліваецца вельмі прыгожай і насіць. Ідэальны варыянт для вегетарыянскага абеду ці вячэры. Думаю, для летняга сезона, калі поўна агародніны, а на вуліцы гарача, лепшага варыянта для насіцьнай і карыснай трапезы не прыдумаеш. Дадзены рэцэпт агароднінскай пасты распрацаваны толькі на адну асобу, таму, калі ясці будуць больш, павялічце колькасць інгрэдыентаў. У астатнім мой рэцэпт агароднінскай пасты вельмі просты, ураджайна не выклікае ніякіх цяжкасцей. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем усе патрэбныя інгрэдыенты. Макароны адразу ставім варыцца. Варым паводле інструкцыі да стану al dente.
- 2
Крок 2
У сковородку наліваем крыху расліннага алею і пасмажваем у ім шпарату і зялёны горачак.
- 3
Крок 3
Потым да гарошку і шпінату дадаем астатнія агародніны.
- 4
Крок 4
Пакладзем таматны соус і ўсё добра змяшаем.
- 5
Крок 5
Агародніну пасолім, паперчым і гатуем да мяккасці, пастаянна перамешваючы.
- 6
Крок 6
Агародніну выкладваем на тарэлку з дапамогай салатнай формы.
- 7
Крок 7
Вакол выкладваем пасту ў смятаным масле.
- 8
Крок 8
Зверху пасыпаем цёртым пармезанам.
- 9
Крок 9
І падаём да стала.